10 Gange Menü

Wild, Fisch, Fleisch, Desert, diverse Querverkostungen,

Alles in einem Seminar das es so in OWL noch nicht gibt

Menü „BBQ Tag in der Peitz- Arena Delbrück“  
Gruß vom Fleischsommelier
 Schottische Lachs/ Teriyaki 
Wagyu Burger 
Dreierlei vom KIKOK/ Schwarzfederhuhn Label Rouge 
Gang Kürbissuppe aus dem Dutch/ Garnelen/ Geräucherter Kern 
Tasting Bone In Cuts 
Gang Hirschmedaillons vom Sikar Hirsch/ Risotto 
Duroc Loin Ribs 
Beef Ribs vom US Beef
 Gang
original New York Cheese Cake 
incl. Weinbegleitung

Pro Person 180,00 EURO

Mindestteilnehmer 10 Personen Max. 15 Personen

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