Keramisch Grillen 

Der Keramik Grillkurs beinhaltet folgende Gerichte:

– Asiatische Hähnchensates aus der Hähnchenbrust geschnitten von der Feuerplatte mit frischem Koriander

– Kürbissuppe aus dem Dutch Oven mit geräuchertem Kern und Orangen – Garnelen 

– American Beef Picanha aus dem Kirschrauch, Risotto aus dem Wok, Chimichurri

– Spare Ribs mit BBQ Sauce auf Süßkartoffelpüree

– Schokoladen Oliven Kuchen mit Vanillesauce und Mousse